Курс содержит общие требования системы пищевой безопасности согласно схемы сертификации FSSC 22000.  В рамках отдельных тем раскрыты более подробно отдельные требования системы. 

Курс предназначен для изучения:
- сотрудников склада готовой продукции, ответственных за организацию хранения и выдачу продукции